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Christler Alm - Unser Restaurant

InMitten der Bergwelt der Tuxer Alpen


Genießen Sie in unserem Restaurant in Tux , Vorderlanersbach, delikate, feine Speisen mit Blick über die Tuxer Bergwelt. Unsere Speisekarte lädt zum Genießen lokaler und internationaler Speisen ein.

Gerne können wir auch auf individuelle Wünsche Ihrerseits eingehen. 

Unser Restaurant bietet neben einem tollen Ambiente auch ausgewählte Weine, eine große Terrasse und gemütliche Abende nach einem Schi- oder Wandertag.

Sollten Sie Lust verspüren können wir gerne einen Tisch für Sie reservieren unter +43 5287 8468.




Ein Auszug aus unsere Speisekarte


Vorspeisen

Tomaten-Mozzarella auf Balsamico Essig mit Toastbrot G, O, A
Räucherlachs mit Sahnekren und Toastbrot D, A, G

Grillspezialitäten

Rumpsteak mit Kräuterbutter, mit Pommes frites G
Filetsteak auf Ruccola und Balsamico mit Kartoffelkroketten und Obsttürmchen O, A, G
Mixed Grill mit Speckbohnen, Grilltomate und Pommes frites O, G
„Surf and Turf“ - 2 kleine Rumpsteak mit Garnelenspieß und Salatgarnitur D, G, l, O
Schweinemedaillons auf Pfifferlingsauce mit hausgemachten Eierspätzle und Gemüse A, C, G
Hausspieß, mit Reis und Salat vom Buffet O, L ,F


Christler´s Spezialitäten

Zündler Spieß, mit Rösti und Gemüse G, L, O
Spare Rips mit Wedges und feinen Saucen O, M
Christler-Platte für 2 Personen - Schweine-, Rind- und Putenfleisch
gegrillt und gebacken, mit Pommes frites, Gemüse und Reis A, C, M, O


Hausmannskost

Schweinebraten mit Sauerkraut und Semmelknödel A, B, C, D
Bauernpfandl - geröstete Erdäpfel mit Spiegelei C, O
Tuxer Käsespätzle mit gemischtem Salat vom Buffet A, C, G, M, O
Gorgonzola–Rahm–Spätzle A, G, C


Erlesene Teesorten

Assam Special Broken - Nordindiens kräftigster Tee, würzig-malzig
Kräutergarten - Wohltuende Kräutermischung - sorgfältig komponiert mit erfrischendem Geschmack
Pfefferminzblätter - Besonders aromatisch und erfrischend sind die ätherischen Öle grob geschnittener Pfefferminzblätter
Sonne Asiens Blatt - Zarter Grüntee mit exotisch frischem Zitrusfrucht-Aroma
Vita Orange + 7 Vitamine - Spritzige Früchtemischung mit Orangenaroma und 7 vitalisierenden Vitaminen
Kamillenblätter - Kamillenblüten haben einen honigartigen Geschmack, sind angenehm beruhigend und ausgleichend


Für die Süßen

Kaiserschmarrn mit Preiselbeeren oder Apfelmus A, C
Verschiedene Eissorten und Kuchen


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